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Jueves, 29 de octubre

Alerta sanitaria

Detectan leche maternizada falsificada con niveles peligrosos de toxinas

La Policía Federal Argentina incautó más de 500 envases adulterados que superaban los límites permitidos de aflatoxina M1. El operativo se disparó tras las denuncias de familias por problemas de salud en lactantes tras consumir el producto.

Buenos Aires - A 1947 Colectivo - 7404
Imagen ilustrativaBuenos Aires - A 1947 Colectivo - 7404. Foto: Jorge Royan · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
En corto
  • La PFA secuestró más de 500 envases de fórmula infantil falsificada.
  • El producto contenía niveles de aflatoxina M1 seis veces superiores a lo permitido.
  • La investigación inició por denuncias de padres cuyos hijos presentaron síntomas de salud.

Qué pasó

La Policía Federal Argentina llevó adelante una serie de allanamientos que permitieron desbaratar la comercialización de una fórmula infantil falsificada que circulaba en supermercados y canales de venta online. Durante los operativos, los efectivos secuestraron más de 500 envases de leche maternizada adulterada. Según los análisis oficiales realizados sobre el producto incautado, la mercadería presentaba niveles de aflatoxina M1 que superaban en seis veces los límites permitidos para el consumo humano.

La causa se inició a partir de una serie de denuncias presentadas por familias que detectaron síntomas adversos en sus hijos tras alimentar a los lactantes con esta fórmula en polvo. Los investigadores lograron establecer que la mercadería, que imitaba a una marca reconocida en el mercado lácteo, era almacenada en distintos inmuebles antes de ser distribuida para su venta al público, lo que ponía en serio riesgo la salud de los consumidores más vulnerables.

Por qué importa

El hallazgo subraya la importancia de mantener una vigilancia estricta sobre la cadena de comercialización de alimentos infantiles. Los especialistas recalcan que cualquier irregularidad en el envasado o en la procedencia de estos productos altera la seguridad alimentaria básica. Es fundamental que las familias extremen las precauciones al momento de adquirir fórmulas lácteas, verificando siempre que los envases cuenten con los sellos de seguridad y los datos de fabricación correspondientes.

Cómo te impacta

Si sos padre o madre y comprás leche de fórmula, tu principal herramienta de protección es la cautela. Comprá siempre en comercios habilitados y de confianza, evitando ofertas sospechosamente baratas en plataformas online no oficiales o vendedores informales. Ante la menor duda sobre el estado del producto, la calidad de la impresión del envase o su sello de seguridad, evitá su consumo y consultá con tu pediatra si el bebé ya fue alimentado con él.

El desarrollo

La investigación que derivó en los allanamientos actuales tomó impulso tras las alertas recibidas por parte de padres preocupados por la salud de sus hijos. La PFA pudo trazar la ruta de este material adulterado, confirmando que se trataba de una imitación deliberada de productos de consumo masivo. Los análisis de laboratorio fueron determinantes para confirmar la peligrosidad de la carga incautada al detectar la presencia de aflatoxina, un contaminante que requiere controles rigurosos.

Las autoridades siguen trabajando para desarticular la red que permitía la entrada de estos productos falsificados en la cadena de comercialización formal. El riesgo es elevado, ya que la falsificación alimentaria no solo implica un fraude económico, sino también una falta total de garantías sobre la higiene y la composición de un alimento crítico, exponiendo a los lactantes a cuadros clínicos que pueden comprometer su salud de forma inmediata.

Para minimizar riesgos al comprar productos infantiles, seguí estas recomendaciones básicas de seguridad y prevención ante posibles productos adulterados en el mercado local:

NEV

Redacción Negocios en Vivo · Equipo editorial

Cubrimos economía, negocios y política con foco en la decisión concreta que tiene que tomar una empresa esta semana.