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Martes, 3 de noviembre

Innovación agropecuaria

Un joven de 20 años creó una plataforma digital para formalizar el mercado de papa

La herramienta busca conectar directamente a productores y compradores en un sector caracterizado por la informalidad. El proyecto digital permite documentar las operaciones y realizar inspecciones previas para profesionalizar el intercambio comercial.

Obelisco de Buenos Aires at sunset
Imagen ilustrativaObelisco de Buenos Aires at sunset. Foto: Dpalma01 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
En corto
  • Santino Calcaterra lanzó Alagro para digitalizar la compraventa de papa.
  • El sector enfrenta una tasa de informalidad que alcanza el 60 por ciento.
  • La plataforma permite la trazabilidad de los lotes y la formalización de acuerdos comerciales.

Qué pasó

Recientemente se presentó Alagro, una plataforma digital diseñada para transformar la dinámica de comercialización de la papa en el país. El proyecto fue ideado por Santino Calcaterra, de 20 años, quien trabajó junto a Julián Sanclemente, Pablo Blanco y Santiago Peralta durante más de ocho meses de desarrollo. La herramienta nace con el objetivo de intervenir en un mercado tradicional donde gran parte de las transacciones todavía se realizan de manera informal.

El sistema funciona como un entorno B2B que vincula a productores con compradores de forma directa, eliminando intermediarios innecesarios y digitalizando acuerdos que históricamente se cerraban por teléfono o de palabra. La plataforma permite que el productor cargue cada lote con información detallada, incluyendo variedad, cantidad, ubicación precisa y toda la documentación respaldatoria. De este modo, se busca profesionalizar un segmento que carecía de registros sistematizados para facilitar el acceso a condiciones comerciales más transparentes.

Por qué importa

La relevancia de esta iniciativa radica en su capacidad para abordar una de las falencias estructurales del sector agropecuario: el alto nivel de informalidad. Al consolidar datos y documentar las transacciones, la plataforma genera antecedentes comerciales sólidos, lo cual resulta vital para cualquier actor que busque escalar su actividad. La propuesta combina tecnología con un seguimiento estricto, ya que incorpora inspecciones previas de la mercadería antes de concretar la venta.

Este tipo de plataformas marcan una tendencia creciente hacia la digitalización de mercados regionales que hasta hace poco se mantenían ajenos a los sistemas modernos. Al fomentar la transparencia, el proyecto no solo busca mejorar la eficiencia operativa, sino también dotar a los productores de mejores herramientas para negociar precios justos. El impacto positivo esperado es una mayor formalización del mercado, que podría facilitar futuros accesos a financiamiento u otros servicios financieros para los participantes.

Cómo te impacta

Para quien consume este producto en la mesa diaria o gestiona un pequeño negocio minorista, la digitalización del mercado mayorista puede traducirse en mayor previsibilidad. La reducción de la informalidad y la optimización de los procesos de logística y control de calidad contribuyen a que la cadena de suministro sea más eficiente, reduciendo posibles sobrecostos por ineficiencias logísticas que terminan trasladándose al precio final que pagás en la verdulería o en el supermercado.

El desarrollo

El proyecto fue impulsado con capital propio y cuenta con una proyección de aportes cercanos a los 1,5 millones de dólares para el transcurso de este año. La intención de los creadores es continuar sumando servicios y funcionalidades tecnológicas que permitan ampliar el alcance de la plataforma a otros productos del agro. Según detallaron sus fundadores, la meta es que el sistema se convierta en un estándar de confianza para el intercambio de mercadería en todo el territorio argentino.

La apuesta por la innovación en un sector tan tradicional como el de la papa responde a una visión de largo plazo. El equipo detrás de Alagro, que también cuenta con experiencia previa en el desarrollo de plataformas financieras en América Latina, busca aplicar la tecnología no solo para la compraventa, sino también para fortalecer el perfil comercial de los productores. Se espera que la consolidación de la herramienta permita disminuir la incertidumbre que suele rodear a este mercado.

El desafío principal ahora es la adopción por parte de productores que durante décadas operaron bajo lógicas tradicionales. La seguridad técnica, sumada a la capacidad de ofrecer una plataforma intuitiva, será determinante para su éxito. La iniciativa se presenta en un contexto donde el agro busca constantemente métodos para profesionalizar su estructura, buscando capturar valor y mejorar las condiciones comerciales frente a una economía que exige mayor transparencia y eficiencia en todos sus eslabones productivos.

NEV

Redacción Negocios en Vivo · Equipo editorial

Cubrimos economía, negocios y política con foco en la decisión concreta que tiene que tomar una empresa esta semana.